Máquina lavavasos de carga frontal LVC-21 Marca Fagor España, construida en acero inoxidable AISI 304, doble sistema de lavado y aclarado giratorios superior e inferior Cuba redondeada para facilitar la limpieza y el desagüe, resistencias blindadas de acero inoxidable Calderín 2,8Kw/h, resistencia de cuba 2Kw/h, estanque de 15 litros , control termostático de temperatura lavado a 60ºC y enjuague a 90ºC, termostato de seguridad, micro de seguridad en la puerta, tirantes de sujeción en la puerta, dosificador de abrillantador incorporado Capacidad para platos de ø270mm ( 300 platos /hora), Capacidad de lavado 2100 piezas por hora, dimensiones 470x520x720mm. Potencia total 3,06Kw, ciclos de lavado de 120 y 180 segundos. Canastillo de 400x400mm