Marmitas oleotérmicas de acero inoxidable AISI 304 de 400 lts calefaccionadas a gas,con tapa de acero inoxidable sobrepuesta normal, con sistema de pivote y resortes de contrapeso, estanque de aceite térmico de 8 y 3mm de espesor de acero 1010, cámara de gases de ac 1010 de 1,5mm, aislacion térmica lana mineral, forro exterior de ac inoxidable de 1mm de espesor, control de encendido en el costado izquierdo, termómetro de control de temperatura del aceite térmico de acero inox , válvula de descarga tipo bola de 11/2", llave de llenado de 1/2" cuello móvil, quemador de acero inox, montado sobre un marco de acero inox, patas de acero inoxidable ø 60mm tipo elefante, estas marmitas cuentan con la revisión de IDIC, nueva generación 2000., Dimensiones: Ø1050 x 1170mm. Ideal Para la cocina Industrial, equipos gastronómicos