Perol de sopa 11 litros drop in marca Hatco Usa modelo HW-11QTD de 220V, 600watt, 2.7 A,  de acero inoxidable con tapa abatible, El recipiente redondo aislado de encastre vertical para alimentos calientes HWBI-QT de Hatco mantiene diversos alimentos calientes y frescos a las temperaturas óptimas a las que deben servirse. Cuenta con termostatos de ajuste automático que leen la temperatura real del recipiente y aportan calor solo cuando es necesario. Su estructura totalmente aislada retiene mejor el calor y lo distribuye más uniformemente en los alimentos para mantener la calidad de los productos y uniformar el tiempo de retención del calor, mientras que las áreas exteriores más frías garantizan la seguridad de los clientes. Tiene un interruptor oscilante de encendido/apagado con luz y control digital de temperatura aparte, lo que permite mantener las temperaturas predefinidas.